Teoria na temat cytrusów

Czyli co powinna, a czego nie może jeść świnka morska

Moderator: pastuszek

Awatar użytkownika
kimera
Moderator globalny
Posty: 3163
Rejestracja: 07 lip 2013, 20:54
Miejscowość: Łódź
Lokalizacja: Łódź
Kontakt:

Re: Teoria na temat cytrusów

Post autor: kimera »

Chyba tylko są drażniące, mają dużo kwasów.
Pani Strzyga

Re: Teoria na temat cytrusów

Post autor: Pani Strzyga »

No i na pewno są mocno pryskane, żeby przetrwać drogę do nas. Ogólnie nawet dla ludzi jest informacja, że jeśli chodzi o te zwykłe, to skórka nie nadaje się do spożycia (np. otarta do ciasta), bezpieczna jest dla nas tylko ta z wersji "bio". Może w mniejszej ilości, ale ten syf jest też w miąższu, i tu porównajmy sobie wagę dorosłego człowieka z wagą świnki morskiej...

Ogólnie - jest dość duży wybór innych warzyw, roślin i owoców, więc ja sobie odpuściłam cytrusy :)
Awatar użytkownika
dream*
Posty: 45
Rejestracja: 08 lis 2013, 13:02
Miejscowość: Warszawa
Lokalizacja: Warszawa
Kontakt:

Re: Teoria na temat cytrusów

Post autor: dream* »

U szczurów dodatkowo limonen zawarty w cytrusach działa kancerogennie na osobniki płci męskiej. Nie wiadomo jak jest u świń, acz kolwiek ogólnie ten olejek eteryczny należy do drażniących i często alergizujących.
Awatar użytkownika
Jack Daniel's
Posty: 3800
Rejestracja: 14 lip 2013, 12:18
Miejscowość: Częstochowa/Warszawa
Lokalizacja: Częstochowa/Warszawa
Kontakt:

Re: Teoria na temat cytrusów

Post autor: Jack Daniel's »

U innych gryzoni (ale także u szczurów o ile pamiętam) d-limonen uszkadza wątrobę. Badano mikrosomy pobrane z wątroby zwierząt, u których w diecie wprowadzono limonen. Plus w badaniach na świnkach wykazano, że szkodzą na błony śluzowe pyszczka.

A co do "bio" to sam bym się bał jeść bio i ekologiczne, po tym co czasem wychodzi w badaniach :D
ODPOWIEDZ

Wróć do „Żywienie”